Будущий старец родился в Аргируполе Понтийском в 1901году в благочестивой семье Саввы Карслидиса и Софии. Во святом крещении получил имя Афанасий. Афанасий рано лишился родителей, его несколько лет воспитывала бабушка.
После смерти бабушки и сестры он вместе с дедом отправляется в Эрзурум (Феодосиополь Великой Армении). Смерть деда и дурное обращение брата заставляют его уйти на Кавказ. Одинокий, бедный, больной и нуждающийся (святому помогали только снившиеся ему святые), он добирается до грузинского города Тифлиса, откуда местный епископ направляет его в монастырь Живоносного Источника.
Постриг
С детских лет он полюбил аскезу и молитву. 20 июля 1919 года он принимает монашеский постриг и взамен мирского имени Афанасий получает имя Симеон. Говорят, что в момент его пострига монастырские колокола звонили сами по себе.
В монастыре Симеон встречает своего дядю епископа, оказывавшего ему духовную поддержку. Безбожный политический строй, установленный после революции 1917 года, объявил гонения на Церковь, клир и монашество. Вместе с другими монахами этого монастыря Симеон был заключен под стражу в темную подземную камеру, рядом с которой проходила канализация. Но все ужасные и тяжкие невзгоды он претерпевал с надеждой на Бога. Многие его братья мученически закончили здесь свою жизнь. Симеон же, помощью Богоматери, спасся от верной смерти. 8 сентября он был рукоположен в иереи и получил имя Георгий. Он служил на грузинском языке.
Вскоре Георгий снискал славу рассудительного, мудрого и прозорливого старца. Множество людей приезжали издалека, чтобы познакомиться и получить совет этого молодого монаха. В 1923 году из Тифлиса он переезжает в Сухуми. На частых Божественных литургиях он поминал множество имен. В келье Георгий постоянно читал и молился. Не было конца воздержанию, аскезе, бдению и посту. Его предсказания сбывались. Все окружающие видели в нем святого. В 1929 году Георгию, наконец, удается вернуться в Грецию.
Прибытие в Грецию
Георгий славит Бога за свое спасение. Понт, Грузия и Россия остаются в его памяти как места борений, мучений и жертв. Из Салоник, куда он прибыл 19 октября 1929 года, Георгий отправился в Катерини, деревни Алония и Куккос, Микро Дасос области Килкис и, наконец, в 1930 году в Сипсу округа Драмы. Из-за тюремных невзгод в Грузии он стал почти парализованным и очень слабым. Часто он с трудом мог ходить, так что окружающим приходилось брать его на руки и нести.
Все его имущество состояло из нескольких богослужебных книг на грузинском языке, священнических облачений, икон и части мощей его сестры Анны. Множество людей прибегает к нему, чтобы получить помощь. Этот боголюбивый, братолюбивый и человеколюбивый отец служит молебны, исповедует, дает наставления. В 1938 году отец Георгий основывает монастырь Вознесения. Здесь он будет служить, проповедовать, пророчествовать и творить чудеса на протяжении двадцати лет. Его храм и келья становятся Силоамской купальней для многочисленных душевных и телесных болезней.
Георгий отправляется в паломничество на Иерусалим и Святую гору, встречается здесь с духовными людьми, которые убеждают Георгия остаться в своем монастыре, поскольку тамошний верующий народ нуждается в его присутствии и служении. В 1941 году он чудесным образом спасается от верной смерти: болгары арестовали его и собирались казнить. Вся его жизнь проходит среди непрекращающихся чудес. По молитвам святого Николая он исцеляется и отныне может быть независимым от окружающих.
Старец был строгим хранителем святых церковных канонов. Он не соглашался на непозволительные поблажки. Он был особенно строг к нераскаянным. Служение духовного отца старец ставил очень высоко и относился к этому очень серьезно. Он стремился призвать исповедуемых к смирению, искреннему сокрушению и покаянию ради спасения их бессмертных душ.
Благодатный пастырь
Крепкая вера, аскетический опыт и чистая жизнь наделили этого смиренного и достойного служителя Христова дарами рассудительности, мудрости, прозорливости и пророчества. Господь так просветил блаженного старца, что далекое прошлое, а порой и будущее, он видел как близкое настоящее, о чем восторженно свидетельствуют его духовные чада. Некоторые люди, сомневающиеся в дарах старца, узнав его ближе, вскоре убеждались, что перед ними истинный человек Божий. Свои дары старец использовал для спасения и помощи людям, а не с тем, чтобы обличить и устыдить их или же снискать похвалу и показать себя. Со слезами он говорил о предстоящих бедствиях: оккупации 1940 года, вторжении болгар, гражданской войне. Он читал людские сердца, словно открытую книгу. Чтобы сохранить смирение, он порой притворялся глупцом и ради Христа юродивым. Чтобы обрести добродетель необходим огромный труд, но чтобы сохранить ее, требуются куда большие усилия.
В пастырском служении старец особое внимание уделял женщинам, которые из-за своей чувствительности легко преувеличивают достоинства других людей. С женщинами он вел себя рассудительно и строго. Но в сердце его таилась огромная любовь ко всем. Его милосердие всегда было тайным. После наступления темноты он тайно отправлял с помощью верных ему людей необходимые продукты и одежду в дома бедных. Он утешал скорбящих и с особым внимание заботился об усопших. Старец очень любил детей, заботливо давал им советы и дарил щедрые подарки. Он скрывал свою сущность, поскольку хотел остаться незаметным и бесславным. Старец заботился о том, чтобы никто не уходил из его монастыря голодным. Он готовил, пек хлеб и раздавал всем как благословение. Это был человек трудолюбивый, неутомимый, милостивый и человеколюбивый. Поэтому верующие питали любовь и уважение к старцу.
Успение старца
В начале 1959 года старец Георгий сказал своим духовным чадам: «В этом году я уйду... Следует мне уйти грешному... Воля Божия есть мне уйти. Грех очень продвигается. Мир во грехе валяется и не понимает того. И это меня утомляет, не выдерживаю. Жалею только сад свой, в котором деревья не успели окрепнуть и с первым ветром согнутся. Овцы мои рассеются... Придут, однако, другие... Не расстраивайтесь. Все мы уйдем из этой жизни. Мы – пришельцы здесь. Сюда пришли показать наши труды и уйти...»
Незадолго до кончины одному духовному чаду старец показал на пальцах, что уйдёт на четвёртый день. За несколько дней до смерти он отказался принимать еду и воду.
4 ноября 1959 года блаженный старец отошёл ко Господу. Осиротевшие духовные чада несколько дней непрерывной цепочкой шли прощаться с любимым пастырем, целовавшие руку старца, утверждали, что и на третий день она была тёплой. Когда тело старца положили в могилу, все увидели, как два кипариса наклонились, как бы отдавая последний поклон праведнику. Присутствующие на похоронах рассказывали, что птицы буквально окружили храм, они не пугались людей, долго летали над могилой...
