Преподобный Евфимий Многотрудный (Мчеделашвили) (Еквтиме Натлисмцемели; груз. ნათლისმცემელი - Креститель), архимандрит, настоятель монастыря св. Иоанна Крестителя (Натлисмцемели) в Гареджи, гимнограф
В 1775 году был назначен настоятелем монастыря св. Иоанна Крестителя (Натлисмцемели) в Гареджи. В жалованных грамотах монастыря его поминают именем "многотрудный".
8 июня 1778 года попал в плен к дагестанцам; преподобный был освобожден царевичем Георгием (впосл. груз. царь Георгий XII (1798-1800)).
В 1780-х годах, в период настоятельства преподобного в Натлисмцемели, обитель окрепла. Он вновь отстроил сожжённое дагестанскими налётчиками село Хашми, посадил там редчайший виноградник и устроил мельницу; украсил монастырь и расширил его поместья. По его благословению в обители интенсивно переводилась духовная литература, переписывались редчайшие книги. Святой Евфимий обучил нескольких учеников философии и богословию.
Евфимию Многотрудному принадлежит акафист св. Нине, просветительнице Грузии, созданный по благословению еп. Ниноцминдского Саввы (Тусишвили) и написанный с учетом характерных для грузинских гимнографии способов стихосложения. Поэтическая фактура в основном опирается на метафрастическую редакцию Жития св. Нины, выделяется риторический стиль песнопения. Во всех изданиях его автором ошибочно назван еп. Савва (Тусишвили).
Преподобный Евфимий был знаком или состоял в дружеских отношениях со мн. общественными и духовными деятелями Грузии, в частности с еп. Некресским Амвросием (Микадзе). Его ученики, подвизаясь в разных уголках Грузии, не забывали своего учителя. Так, служивший в монастыре Икорта прот. Антоний навещал преподобного несколько раз в год.
В 1797 году в Тбилиси вспыхнула эпидемия чумы. Жители города устремились за город. Монахи-отшельники оставили свои уединённые кельи и под руководством прп. Евфимия явились страждущим больным, обессиленным от голода и болезни: ухаживали, кормили, утешали их.
Скончался преподобный в 1804 году.
Царевич Иоанн Багратиони в сочинении «Калмасоба» характеризует Евфимия Многотрудного как замечательного деятеля своего времени, знатока и ценителя литературы, преподававшего философию и богословие в монастырской школе. Преподобный Евфимий упоминается в колофонах различных рукописей, первые сведения сохранились под 9 июня 1776 г.
