Память 15 июня и в Соборах Новгородских святителей и Новгородских святых
11 августа 1415 г. избран по жребию для посвящения во святительский сан на Новгородскую кафедру из иноков Хутынского монастыря.
15 марта 1416 г. рукоположен во иеродиакона Московским митрополитом Фотием, 21 марта - во иеромонаха.
22 марта 1416 г. св. митр. Фотием с четырьмя другими святителями хиротонисан во епископа Новгородского и Псковского с возведением в сан архиепископа.
В первое же время его святительства Новгород постигло страшное бедствие. В 1416 году из Пскова в Новгород перешла моровая язва, люди умирали тысячами. Святитель, подобно блаженному Василию, устраивал всенародные моления, крестные ходы, призывал народ к покаянию. Своими наставлениями он возбудил в новгородцах такую ревность, что они всего в один день построили в Новгороде церковь во имя святой Анастасии. Это так называемая «обетная церковь». После этого моровая язва заметно ослабела.
В 1418 году святителю Симеону снова пришлось явить свою нелицемерную любовь к пастве. Один богатый новгородский боярин поссорился с простолюдином. В это дело вмешались другие, поднялось междоусобие. Обвиняя богатых в дороговизне хлеба, простой народ бросился грабить их. Началась свалка на мосту; многие были брошены в Волхов и погибли. И вот в самый разгар междоусобия появляется на мосту владыка с духовенством. Держа в руке своей деревянный крест, он обращается к народу и со слезами умоляет прекратить раздоры. И такова была сила святительского слова, что все спокойно разошлись по домам, благословляя мудрость и учительность своего архипастыря. Крест же святителя Симеона до недавнего времени стоял на Волховском мосту.
После этого псковичи отказались принять Новгородского архиепископа и объявили себя самостоятельными; тогда произошло чудо: на глазах всех молящихся по лику находившейся в Пскове иконы Пресвятой Богородицы, именуемой Чирской, потекли слезы. Святитель Симеон приехал сам во Псков и своим словом окончательно умиротворил псковичей.
В 1418 году свт. Симеон основал Саввино-Вишерский монастырь.
В 1419 г. обозревал церкви Корельской земли, разоренной мурманами.
Перед своей кончиной святитель Симеон чудодейственно остановил грозу и наводнение, угрожавшие городу.
Скончался мирно 15 июня 1421 года. Погребен в Мартириевой паперти Новгородского Софийского собора. Мощи его покоятся под спудом.
Вел праведную жизнь, отличался красноречием.
